The Ultimate Guide To โปรตีนเสริม
The Ultimate Guide To โปรตีนเสริม
Blog Article
เลือกอ่านตามหัวข้อที่สนใจ ได้ที่นี่เลยค่ะ
ใครที่ง่วงนอนช่วงบ่ายอยู่บ่อย ๆ มักจะคิดว่าอยากจะดื่มเครื่องดื่มหวาน ๆ ให้สดชื่นกันเสียหน่อย ลองปรับเปลี่ยนมื้ออาหารระหว่างวัน จากอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาลมาเป็นอาหารที่มีโปรตีนสูง เช่น ไข่ต้ม โยเกิร์ต เนื้อไก่ เนื้อปลา เพราะประโยชน์ของโปรตีนจากอาหารเหล่านี้จะช่วยสร้างความสดชื่นระหว่างวัน กระฉับกระเฉง แถมยังทำให้อิ่มนานขึ้น ไม่ต้องหาขนมมาเป็นของว่างระหว่างวันด้วย
ให้กรดอะมิโนจำเป็น ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ต้องได้รับจากอาหารเท่านั้น ช่วยสร้างกล้ามเนื้อและโครงสร้างของร่างกาย รวมทั้งช่วยซ่อมแซมเนื้อเยื่อต่างๆ ที่สึกหรอ
ผมร่วง โปรตีนช่วยสร้างความแข็งแรงให้กับรากผม หากร่างกายได้รับโปรตีนไม่เพียงพอ ก็จะทำให้รากผมไม่แข็งแรงและผมหลุดร่วงง่ายขึ้น
นิตยสารที่ครอบครองความเป็นผู้นําด้านสไตล์ของสุภาพบุรุษ ไม่ได้เป็นเพียงผู้เชี่ยวชาญเรื่องแฟชั่น แต่ยังนําเสนอรูปแบบการใช้ชีวิตครบทุกแง่มุม ให้ทุกมุมมองของคุณมีมากกว่าคําว่าดูดี
พอพูดถึงการผ่าตัดแบบนี้ หลายคนอาจจะรีบเลื่อนผ่านเลยใช่ไหมครับ? แต่ว่าอย่าเพิ่งมองข้ามกันครับ เพราะการผ่าตัดศัลยกรรมไม่ใช่แค่เรื่องของผู้หญิง แต่คุณผู้ชายที่อยากให้ตัวเองดูดีก็สามารถเลือกดูแลตัวเองด้วยวิธีนี้ได้ครับ วันนี้หมอมีเคสตัวอย่างจากคนไข้หลากหลายท่าน ที่เข้ายิมทุกวันแต่ว่าหน้าอกก็แหลมไม่เลิกจริง ๆ ครับ!
เอนชัวร์อาหารทางการแพทย์ กรุณาใช้ภายใต้การดูแลของแพทย์ ข้อมูลบนเว็บไซต์นี้จัดทำขึ้นเพื่อให้ข้อมูลเท่านั้น ไม่ได้เป็นคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญแต่อย่างใด กรุณาปรึกษาแพทย์เพื่อขอคำแนะนำในการใช้
กรดอะมิโนตัวจิ๋ว รวมกันกลายเป็น โปรตีน
แต่ทั้งนี้ใช้ว่าโปรตีนสมบูรณ์จะสำคัญเพียงอย่างเดียว การรับประทานอาหารที่มีทั้งโปรตีนสมบูรณ์และโปรตีนไม่สมบูรณ์ร่วมกันจะให้คุณค่าทางโภชนาการดีกว่าเลือกรับประทานโปรตีนเพียงชนิดใดชนิดหนึ่ง ซึ่งอาหารที่ประกอบไปด้วยข้าวและถั่วผสมชีสสักเล็กน้อยนั้นมีคุณค่าทางอาหารสูงและมีไขมันต่ำกว่าสเต๊กเป็นไหน ๆ แถมราคาก็ไม่แพงด้วย
อ่านต่อ ดูแลครบ จบเรื่องโปรตีน
เคซีน โปรตีนเสริม เป็นโปรตีนที่พบในนม โดยร่างกายจะย่อยและดูดซึมเคซีนได้ช้ากว่าเวย์โปรตีน เนื่องจากเคซีนจะมีรูปแบบเป็นเจลเมื่อมีปฏิกิริยากับกรดในกระเพาะอาหาร ซึ่งจะชะลอการดูดซึมกรดอะมิโนของกระแสเลือด
กลุ่มที่สอง : ผู้ที่ไม่รับประทานเนื้อสัตว์เลย เช่น คนที่รับประมาณมังสวิรัติแบบเคร่งครัด นอกจากการเลือกรับประทานปริมาณโปรตีนให้เพียงพอตามความต้องการของร่างกายแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จำเป็นต้องคำนึงถึง คือ การเลือกรับประทานโปรตีนจากพืชให้หลากหลาย เนื่องจากพืชแต่ละชนิดจะมีกรดอะมิโนจำเป็นไม่ครบถ้วน หากรับประทานชนิดเดิมซ้ำ ๆ อาจจะส่งผลให้ขาดกรดอะมิโนจำเป็นบางชนิดได้
ดร.จุฑามาศ รัตนวราภรณ์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาฯ มีวางจำหน่ายแล้ว
โปรตีน เป็นหนึ่งในสารอาหารที่กลายมาเป็นขวัญใจของกลุ่มคนที่ต้องการสร้างกล้ามเนื้อหรือต้องการดูแลสุขภาพเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงเพิ่มมากขึ้น พอพูดถึงโปรตีนหลายคนอาจจะเข้าใจว่า เนื้อสัตว์เป็นอาหารเพียงอย่างเดียวที่ให้โปรตีนเท่านั้น แต่แท้จริงแล้วเรายังสามารถพบโปรตีนได้ในอาหารกลุ่มอื่น ไม่ว่าจะเป็นนม, ถั่วเปลือกแข็ง, ธัญพืช รวมไปถึงผักชนิดต่าง ๆ อีกด้วย เพื่อที่จะทำความรู้จักกับโปรตีนให้ดียิ่งขึ้น เรามาดูกันดีกว่าว่าจริง ๆ แล้วโปรตีนนั้นคืออะไร มีกี่ชนิด และมีประโยชน์อะไรต่อร่างกายของเราบ้าง